Mocca d’Or Santos Brasil Cerrado
Artikelnummer: 10410
Mocca d’Or Santos Brasil Cerrado
de Mocca d’Or Santos Brasil Cerrado is een Single Origin koffie bestaande uit 100% Arabica bonen. Een milde, zachte koffie met een iets zoete smaak. Deze koffie biedt smaaknuances van pinda, cacao en karamel.
Een heerlijk zachte koffie die geschikt is voor alle koffievariaties. Dus of je nou houd van een espresso of een café Americano? Met deze koffie kan het allemaal.
De beste Braziliaanse koffie oogsten ze in het zuiden vanwege het tropische klimaat en de hoge ligging. De plantage is gelegen in de deelstaat Minas Gerias, in het savanne-achtig gebied Cerrado. De Santos Brasil Cerrado is geschikt voor alle koffievarianten.
Brandmethode
Optimale kwaliteit van de koffieboon, dat vinden we belangrijk!
Alle Mocca d’Or koffiesoorten worden geroosterd volgende de Slowroast brandmethode. Met deze brandmethode wordt uw koffie extra langzaam geroosterd in authentieke trommelbranders. Het kost iets meer tijd, maar de smaak en het aroma komen op die manier wel het best tot hun recht. De koffiebranders van Mocca d’Or staan in Zwolle. De brandmethode zorgt dat alle ruwe koffieboontjes optimaal worden gebrand. Geen harde stukjes dus die uw machine kunnen vernielen. Hoef jij je geen zorgen te maken over je machine. Zodat jij maximaal kunt genieten van een lekkere bak koffie. Heb jij een donker gebrand boontje in je machine? Deze koffie doorloopt zelfs twee keer het proces.